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How it works ?

Nos services

Analyse et diagnostic

  • Nous commençons par une évaluation approfondie des besoins et des objectifs de nos clients.
  • Cette étape implique une analyse détaillée du contexte, des défis et des opportunités spécifiques au projet.
  • Nous utilisons des outils de diagnostic pour identifier les points forts et les zones d’amélioration, garantissant une compréhension complète de la situation.

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Développement de solutions et planification

  • Sur la base des informations recueillies, nous élaborons des solutions sur mesure adaptées aux besoins du client.
  • Cette étape inclut la planification stratégique, la conception de projets, et la définition des actions à entreprendre.
  • Nous collaborons étroitement avec nos clients pour s’assurer que les solutions proposées sont alignées avec leurs objectifs et leur vision.

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Mise en œuvre et suivi

  • Nous mettons en œuvre les solutions développées, en garantissant une exécution efficace et une gestion rigoureuse des ressources.
  • Pendant cette phase, nous assurons un suivi continu et un ajustement des stratégies en fonction des résultats obtenus et des retours du client.
  • Notre objectif est de garantir la réussite des projets tout en maximisant l’impact et la valeur ajoutée pour nos clients.

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Tout sur The CHOYA

The CHOYA se déguste facilement

La question la plus fréquente de ceux qui ne connaissent pas ou n’ont jamais essayé le Umeshu est:

« comment puis-je le boire ? »

Au Japon, le Umeshu se déguste généralement de la même manière que le whisky. C’est pourquoi (en gardant le whisky à l’esprit) nous avons créé une forme de bouteille unique à travers laquelle nos consommateurs peuvent facilement identifier, comprendre et apprécier The CHOYA

Fabrication : un style artisanal fait maison dans le respect de la tradition du Umeshu

  1. Méthode du vieillissement : Chez CHOYA, nous pensons que le vieillissement apporte de la valeur ajoutée requise à nos produits
  2. Technique du Blending : Une technique spéciale du blending/ Mélange est employée pour produire un délicieux Umeshu avec uniquement des ingrédients naturels tels que l’Ume, le sucre et l’alcool

Caractéristique : des fruits de très haute qualité

Le bon Umeshu est fait de bon Ume et le bon Ume vient d’un bon sol.

Partant de cette philosophie, nous travaillons avec les producteurs locaux d’ume pour créer des conditions favorables, y compris un sol biologique, ce qui nous permet de cultiver les meilleurs fruits du Japon.

En partageant cette passion avec les agriculteurs Japonais, nous obtenons systématiquement un fruit d’ume de haute qualité avec une chair épaisse, douce, mure et un arôme riche et fruité.

De plus, la quantité inhabituellement élevée du fruit Ume que nous utilisons pour créer chaque bouteille est ce qui permet à nos produits de toujours avoir un goût délicieux et de se démarquer.